Le Tom Yum Kung (ต้มยำกุ้ง) est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine thaïlandaise. Cette soupe, à la fois épicée, acidulée et parfumée, est un véritable concentré de saveurs thaïlandaises. Préparée avec des crevette (kung en thaï), elle séduit les amateurs de cuisine asiatique grâce son équilibre parfait entre le piquant des piments, […]

Le Wat Phra That Doi Suthep est l’un des temples les plus sacrés et emblématiques de Thaïlande, situé à environ 13km au nord de Chiang Mai, perché sur le mont Doi Suthep. Ce site sacré offre une vue panoramique imprenable sur la ville et est un lieu de pèlerinage important pour les bouddhistes thaïlandais. Histoire […]

Le temple Nanshan, situé au sud de la ville de Zhangzhou dans le province du Fujian, est un joyau du patrimoine bouddhiste chinois. Nichée au pied du mont Danxia, cette institution religieuse est l’une des plus importantes du bouddhisme chinois sur le continent. Histoire du temple Nanshan Fondé en 713 et 714 sous le règne […]

Phuket est souvent associée à ses plages et à son tourisme de masse, mais sa capitale provinciale, Phuket Town, offre un tout autre visage de l’île. Loin des stations balnéaires et des fêtes nocturnes, cette ville est le témoignage vivant de l’histoire de Phuket, marquée par le commerce, l’immigration et les influences culturelles multiples. Une […]

La Corée du Sud regorge de joyaux historiques, mais peu de sites incarnent aussi bien l’héritage culturel coréen que les villages de Hahoe et Yangdong. Inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2010, ces deux villages traditionnels sont des exemples remarquables d’architecture, du mode de vie et des traditions confucéennes de l’époque de la dynastie […]